서프라이즈

발렌타인데이 초콜릿 만들기:: 남친 선물 수제 브라우니 본문

일상 맛집 여행

발렌타인데이 초콜릿 만들기:: 남친 선물 수제 브라우니

카페스어다 2018. 2. 12. 15:19

곧 다가오는 발렌타인데이! 수제 브라우니 만들기 



내일 모래면 발렌타인데인데요, 물론 올리브영, 호텔 델리, 아니면 마트 곳곳에서 파는 초콜릿이 넘쳐나죠.

이번에는 직접 만든 초콜릿으로 마음을 담아보는건 어떨까요?

일반 초콜릿보다 더 쉽고 간단하게 만드는 프랑스식 브라우니를 만들어보세요 :)




재료: 4인분 기준

제과용 초콜릿 170그램

바닐라 슈가 파우더 1봉지

버터 100그램

달걀 2개

설탕 100그램

밀가루 40그램

소금


총 걸리는 시간 25분정도


만드는 방법:


1. 초콜릿을 조각으로 만든 후, 버터와 함께 중탕으로 녹인다.

2. 그동안, 계란과 설탕을 하얗게 될때까지 잘 섞어준다.

3. 밀가루, 바닐라 슈가 파우더를 2에 추가한 후, 1에서 만든 초콜릿도 함께 섞고 소금 조금 넣어준다.

4. 모든 재료를 오븐용 틀에 넣어 180도에서 15분동안 익힌다. 


*레시피 출처 프랑스 대표 음식사이트 marmiton


그럼 완료~

너무 쉬어보인다고요?

어렵지 않아요. 지금 바로 남자친구 선물로 수제 브라우니를 만들어보세요 :)








Comments